Certes les êtres humains peuvent survivre avec bien des régimes alimentaires, mais que le meilleur régime, celui qui permet de vivre longtemps, en très bonne santé est le régime végétalien.
L’ alimentation vivante? Une mode ? L’alimentation vivante est-ce une mode, ou une nouvelle lubie de certains « crudi » ? Non…
Nos bactéries intestinales contrôlent elles nos envies? Les bactéries et autres micro-organismes de notre microbiote (flore intestinale) décident de nos…
La flore intestinale compte autour de 400 familles de bactéries, de quoi est elle composée, qu’est ce qui peut l’altérer et comment la réparer
Des légumes riches en vitamine même en hiver ? Dans la médecine de nos ancêtres, les aliments lacto-fermentés ont toujours…
